En 2016, APIA accompagne Puratos dans son projet d'installation d'un silo de stockage de sucre pour alimenter ses lignes de production.

En 2018, le spécialiste des ingrédients pour les secteurs de la boulangerie,  de la pâtisserie et de la chocolaterie a installé un nouveau cuiseur pour doubler se capacités de production.

C'est tout naturellement vers APIA qu'il se tourne alors pour adapter et dédoubler son transfert de sucre vers ses cuiseurs.

Chez Puratos, APIA double la ligne de transfert de sucre vers des cuiseurs

Pour accompagner la montée en capacités de son client, APIA avait prévu dès 2016, la possibilité d'extension de la ligne d'alimentation en sucre de la ligne de cuisson.

Pour approvisionner en sucre le second cuiseur, il a suffi d'installer une dérivation sur la vis flexible d'origine.

Des trémies tampons préparent des batchs de sucre en temps masqué

Après cette dérivation, les équipes APIA ont proposé d'optimiser encore davantage le process du client en installant des trémies tampons.

En préparant des batchs de sucre en temps masqué, le temps d'utilisation des machines de cuisson en aval et maximisé.

Bien entendu, tout est prévu pour les extensions futures du réseau poudres pour accompagner le développement de Puratos dans les années à venir.

Télécharger l'article