Augmenter la productivité

Filiale du groupe La Martiniquaise, la société Bourdouil à Rivesaltes (66), souhaitait augmenter la productivité de sa ligne d’alimentation en sucre d’un Liquiverter de préparation d’apéritif à base de vin. 

Les matières premières sont stockées en silo souple

Le sucre est conditionné dans un silo souple de 44 tonnes.

Le nouveau silo est relié par un Transitube® au réseau de transfert de sucre existant

Spécialisée dans la production d’apéritifs à base de vin, Bourdouil voulait accroître la productivité de sa ligne d’alimentation en sucre de son Liquiverter. La société a choisi de remplacer une station de vidange big-bag par un silo souple de 44 t. « Nous arrivions à la limite de notre organisation avec une consommation de 4 t par heure », explique le responsable liquide. « Les temps de manutention étaient importants car il fallait changer de big-bag toutes les 15 minutes. »

 

Pour faciliter l’implantation de ce nouvel équipement de stockage, un Transitube® de 1 m a été rajouté pour relier le silo à la vis flexible qui assurait déjà le transfert du sucre. « Nous n’avons pas eu à modifier l'installation existante. Outre des gains de productivité, nous avons optimisé nos achats de matières premières. Nous sommes livrés en quantités plus importantes à un meilleur prix. »

 

Fourni par Syvrac, partenaire d’Apia Technologie, le silo, installé sur capteurs de poids pour fonctionner en dépesée, a été couplé à un égrugeonneur. « Installé juste sous le silo, il permet de limiter la présence de blocs de sucre dans le circuit d'alimentation. »