--- title: Le Journal du Vrac • Valade sécurise son transfert de sucre avec APIA Technologie description: Valade sécurise son transfert de sucre avec APIA Technologie. Découvrez comment éviter les corps étrangers et les blocs de sucre en sortie de silo alimentaire. image: https://www.apia-sa.com/hubfs/Couv-Blog-JDV%20VALADE%208011.jpg --- [contact@apia-sa.com](mailto:contact@apia-sa.com) [icon-tel +33 2 99 14 62 33](tel:+33299146233) ![magnifying glass](https://www.apia-sa.com/hubfs/SVG/magnifying-glass.svg) Rechercher fr - [![logo-baseline-apia](https://www.apia-sa.com/hubfs/logo/logo-baseline-apia.svg) ](https://www.apia-sa.com/fr/) - fr - - Procédés - [Services](https://www.apia-sa.com/fr/services-cle-en-main) - [Savoir-faire](https://www.apia-sa.com/fr/transfert-dosage-poudres-vis-flexible) - [Cas Clients](https://www.apia-sa.com/fr/cas-clients) - Ressources - [Contact](https://www.apia-sa.com/fr/contacter) - Rechercher [Presse](https://www.apia-sa.com/fr/blog/tag/presse) [Sucre](https://www.apia-sa.com/fr/blog/tag/sucre) # Le Journal du Vrac • Valade sécurise son transfert de sucre avec APIA Technologie ![Couverture du numéro de Juin 2021 du Journal du Vrac qui cite le cas du tamisage de sucre mis en place par Valade avec Apia](https://www.apia-sa.com/hubfs/Couv-Blog-JDV%20VALADE%208011.jpg) Spécialiste de la valorisation des fruits, Valade a intercalé un tamiseur de sécurité en sortie d'un silo de stockage de sucre. Avec Apia, l'industriel souhaitait renforcer la sécurité alimentaire et gagner en productivité. ## Comment sécuriser un transfert de sucre tout en améliorant la productivité de l'usine ? Le sucre est conditionné en silo de 30 tonnes situé à l'extérieur. Le réseau d'alimentation en sucre est sécurisé en amont de la chaîne de fabrication. En sortie de silo, le tamisage du sucre permet de trier les contaminants éventuels tout en évitant d'introduire des blocs agglomérés dans le réseau de transfert. APIA Technologie a proposé à Valade d'intégrer un tamiseur de sécurité d'une maille de 4 mm pour répondre à la préoccupation première de tout industriel du secteur :  la sécurité alimentaire  En améliorant la qualité et en réduisant les arrêts de ligne, les gains de productivité sont rapidement mesurables. ### Les enjeux - Éviter l'introduction de corps étrangers dans le process ; - Maintenir les cadences de production avec un haut débit de transfert de sucre ; - Optimiser l'espace dans un environnement contraint avec une place réduite ; - Répondre aux exigences ATEX. ### Les bénéfices - Les contaminants extérieurs sont écartés ; - Le tamis fait aussi fonction d'émotteur et brise les blocs de sucre générés par le stockage dans le silo ; - La ligne de production est alimentée avec une grande régularité ; - Les vis de transfert de gros diamètre permettent d'atteindre un débit de 19 t/h. [![Alimentation du sucre dans le tamiseur par vis de transfert Apia Technologie](https://www.apia-sa.com/hs-fs/hubfs/transfert-sucre-tamiseur-valade.jpg?width=410&name=transfert-sucre-tamiseur-valade.jpg)](https://www.apia-sa.com/fr/process-poudre-agroalimentaire/alimenter-tamiseur) Tamiseur de sécurité en sortie de silo --- Contrairement aux idées reçues, qualité et sécurité alimentaire ne sont pas incompatibles avec les objectifs de rentabilité. Une bonne gestion de la logistique des ingrédients secs est une source de gains de productivité dans les usines alimentaires. [>> Télécharger l'article du Journal du Vrac](https://www.apia-sa.com/hubfs/8011-JDV-%20VALADE-1.pdf) [>>Lire l'article de blog consacré à cette réalisation](https://www.apia-sa.com/fr/blog/tamisage-de-securite-apia-fiabilise-un-transfert-de-sucre-chez-valade) Article écrit le 15/06/21 par ![Photo de ](https://www.apia-sa.com/hubfs/Photos-blog/Juliette-Larrode.jpg) Juliette LARRODÉ Responsable Marketing ## Échangez avec un expert Vous avez un projet d'optimisation de vos lignes industrielles ? Profitez de l'expérience des équipes APIA Technologie spécialiste de l'agroalimentaire. [prendre rendez-vous](https://www.apia-sa.com/contacter) Partager l'article [mailto:%20?body=https://www.apia-sa.com/fr/blog/journal-du-vrac-valade-tamisage-sucre](mailto:%20?body=https://www.apia-sa.com/fr/blog/journal-du-vrac-valade-tamisage-sucre) Nous suivre sur les réseaux [Linkedin ](https://www.linkedin.com/company/apia-technologie/) Actualités Rejoignez-nous, en vous abonnant à notre newsletter ### My Form [![logo-baseline-apia](https://www.apia-sa.com/hubfs/logo/logo-baseline-apia.svg) ](https://www.apia-sa.com/fr/) Notre expertise - [Savoir-Faire](https://www.apia-sa.com/fr/transfert-dosage-poudres-vis-flexible) - [Nos services](https://www.apia-sa.com/fr/services-cle-en-main) Nos procédés - [Produits](https://www.apia-sa.com/fr/equipements-poudre-alimentaire) - [Solutions](https://www.apia-sa.com/fr/process-poudre-agroalimentaire) Nos ressources - [Cas Clients](https://www.apia-sa.com/fr/cas-clients) - [Blog](https://www.apia-sa.com/fr/blog) - [Glossaire](https://www.apia-sa.com/glossaire-transfert-des-poudres) Nous suivre - [Linkedin ](https://www.linkedin.com/company/apia-technologie/) [Livre Blanc Apia](https://www.apia-sa.com/fr/transfert-poudres-alimentaires-rentabilit%C3%A9?) 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