--- title: Le Journal du Vrac• PURATOS et le transfert de sucre vers des cuiseurs description: Le Journal du Vrac revient sur le cas client Puratos qui souhaitait dédoubler son transfert de sucre vers des cuiseurs pour booster sa production. image: https://www.apia-sa.com/hubfs/Couv-Blog.JDV%20PURATOS%209762%20jpg.jpg --- [contact@apia-sa.com](mailto:contact@apia-sa.com) [icon-tel +33 2 99 14 62 33](tel:+33299146233) ![magnifying glass](https://www.apia-sa.com/hubfs/SVG/magnifying-glass.svg) Rechercher fr - [![logo-baseline-apia](https://www.apia-sa.com/hubfs/logo/logo-baseline-apia.svg) ](https://www.apia-sa.com/fr/) - fr - - Procédés - [Services](https://www.apia-sa.com/fr/services-cle-en-main) - [Savoir-faire](https://www.apia-sa.com/fr/transfert-dosage-poudres-vis-flexible) - [Cas Clients](https://www.apia-sa.com/fr/cas-clients) - Ressources - [Contact](https://www.apia-sa.com/fr/contacter) - Rechercher [Presse](https://www.apia-sa.com/fr/blog/tag/presse) [Sucre](https://www.apia-sa.com/fr/blog/tag/sucre) # Le Journal du Vrac• PURATOS et le transfert de sucre vers des cuiseurs ![Couverture du Journal du Vrac d'Avril 2020 qui reprend le cas de réalisation du doublement des capacité de transfert de sucre mené par APIA chez son client Puratos](https://www.apia-sa.com/hubfs/Couv-Blog.JDV%20PURATOS%209762%20jpg.jpg) En 2016, APIA accompagne Puratos dans son projet d'installation d'un silo de stockage de sucre pour alimenter ses lignes de production. En 2018, le spécialiste des ingrédients pour les secteurs de la boulangerie,  de la pâtisserie et de la chocolaterie a installé un nouveau cuiseur pour doubler se capacités de production. C'est tout naturellement vers APIA qu'il se tourne alors pour adapter et dédoubler son transfert de sucre vers ses cuiseurs. ## Chez Puratos, APIA double la ligne de transfert de sucre vers des cuiseurs Pour accompagner la montée en capacités de son client, APIA avait prévu dès 2016, la possibilité d'extension de la ligne d'alimentation en sucre de la ligne de cuisson. Pour approvisionner en sucre le second cuiseur, il a suffi d'installer une dérivation sur la vis flexible d'origine. ## Des trémies tampons préparent des batchs de sucre en temps masqué Après cette dérivation, les équipes APIA ont proposé d'optimiser encore davantage le process du client en installant des trémies tampons. En préparant des batchs de sucre en temps masqué, le temps d'utilisation des machines de cuisson en aval et maximisé. Bien entendu, tout est prévu pour les extensions futures du réseau poudres pour accompagner le développement de Puratos dans les années à venir. [Télécharger l'article](https://www.apia-sa.com/hubfs/JDV-Mars-Avril%202020-9762-PURATOS.pdf)             Article écrit le 3/04/20 par ![Photo de ](https://www.apia-sa.com/hubfs/Photos-blog/Juliette-Larrode.jpg) Juliette LARRODÉ Responsable Marketing ## Échangez avec un expert Vous avez un projet d'optimisation de vos lignes industrielles ? Profitez de l'expérience des équipes APIA Technologie spécialiste de l'agroalimentaire. [prendre rendez-vous](https://www.apia-sa.com/contacter) Partager l'article [mailto:%20?body=https://www.apia-sa.com/fr/blog/le-journal-du-vrac-puratos-double-ses-capacites-de-transfert-de-sucre-vers-cuiseurs](mailto:%20?body=https://www.apia-sa.com/fr/blog/le-journal-du-vrac-puratos-double-ses-capacites-de-transfert-de-sucre-vers-cuiseurs) Nous suivre sur les réseaux [Linkedin ](https://www.linkedin.com/company/apia-technologie/) Actualités Rejoignez-nous, en vous abonnant à notre newsletter ### My Form [![logo-baseline-apia](https://www.apia-sa.com/hubfs/logo/logo-baseline-apia.svg) ](https://www.apia-sa.com/fr/) Notre expertise - [Savoir-Faire](https://www.apia-sa.com/fr/transfert-dosage-poudres-vis-flexible) - [Nos services](https://www.apia-sa.com/fr/services-cle-en-main) Nos procédés - [Produits](https://www.apia-sa.com/fr/equipements-poudre-alimentaire) - [Solutions](https://www.apia-sa.com/fr/process-poudre-agroalimentaire) Nos ressources - [Cas Clients](https://www.apia-sa.com/fr/cas-clients) - [Blog](https://www.apia-sa.com/fr/blog) - [Glossaire](https://www.apia-sa.com/glossaire-transfert-des-poudres) Nous suivre - [Linkedin ](https://www.linkedin.com/company/apia-technologie/) [Livre Blanc Apia](https://www.apia-sa.com/fr/transfert-poudres-alimentaires-rentabilit%C3%A9?) 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