--- title: Comment APIA a créé un circuit de stockage et de conditionnement de farine bio description: Accompagné par APIA, Moulins Advens a remplacé les big-bags par un silo souple, et mis en place un circuit de stockage et de conditionnement de farines dédié au bio. image: https://www.apia-sa.com/hubfs/Imported_Blog_Media/moulin-advens-farine-2.jpg --- [contact@apia-sa.com](mailto:contact@apia-sa.com) [icon-tel +33 2 99 14 62 33](tel:+33299146233) ![magnifying glass](https://www.apia-sa.com/hubfs/SVG/magnifying-glass.svg) Rechercher fr - [![logo-baseline-apia](https://www.apia-sa.com/hubfs/logo/logo-baseline-apia.svg) ](https://www.apia-sa.com/fr/) - fr - - Procédés - [Services](https://www.apia-sa.com/fr/services-cle-en-main) - [Savoir-faire](https://www.apia-sa.com/fr/transfert-dosage-poudres-vis-flexible) - [Cas Clients](https://www.apia-sa.com/fr/cas-clients) - Ressources - [Contact](https://www.apia-sa.com/fr/contacter) - Rechercher [Farine](https://www.apia-sa.com/fr/cas-clients/tag/farine) [transfo céréales | fruits | légumes](https://www.apia-sa.com/fr/cas-clients/tag/transfo-céréales-fruits-légumes) [Moulins Advens](https://www.apia-sa.com/fr/cas-clients/tag/moulins-advens) [bio](https://www.apia-sa.com/fr/cas-clients/tag/bio) # Comment APIA a créé un circuit de stockage et de conditionnement de farine bio ![](https://www.apia-sa.com/hubfs/Imported_Blog_Media/moulin-advens-farine-2.jpg) Gérer une production conventionnelle et une production bio au sein d'un même atelier nécessite de multiples précautions. Les ingrédients conventionnels ne doivent à aucun moment alimenter le process bio. Cela se traduit notamment par des nettoyages fréquents et des pertes matières importantes lors de vidanges du circuit. Les Moulins Advens ont donc choisi de créer un circuit de stockage et de convoyage 100 % dédié aux farines issues de l’agriculture biologique. ## Un marché du bio en pleine croissance Afin de répondre à la demande de produits bio, Les Moulins Advens ont choisi de créer un circuit de stockage et de convoyage 100 % dédié aux farines issues de l’agriculture. > « Jusqu’à présent, nous devions procéder à un rinçage systématique de nos installations conventionnelles pour travailler en bio, précise le directeur du site de LMA Strasbourg. Des quantités importantes de farines étaient ainsi déclassées avec une perte de temps de production évidente. »  ## ![Paquet de farine bio Moulin Advens](https://www.apia-sa.com/hs-fs/hubfs/Imported_Blog_Media/farine-bio-moulin-advens-2.jpg?width=303&name=farine-bio-moulin-advens-2.jpg) ## Un silo souple d'une capacité de 30 tonnes Les farines bio sont désormais stockées dans un silo souple de 30 tonnes, remplaçant l'ancien conditionnement en bigs-bags. ## Une vis mécanique flexible relie le silo aux conditionneuses La [reprise sous silo](https://www.apia-sa.com/fr/process-poudre-agroalimentaire/vider-silos) et le transfert sont assurés par une vis flexible de type T14. L'ensemble est en conformité avec [la réglementation ATEX](https://www.apia-sa.com/fr/blog/norme-atex-agroalimentaire). > « Avec cette reprise directe sous le silo, le Transitube® nous garantit un transport des matières premières en circuit totalement fermé et hermétique, assurant ainsi la sécurité alimentaire du produit. Le passage au stockage en silo souple a permis des gains importants de productivité en supprimant les réapprovisionnements répétés de big-bags. > Cette solution globale a aussi réduit les temps de manutention puisque les farines bio ne sont plus stockées en big-bags. » [![Obtenez gratuitement notre guide du transfert des poudres. Booster votre rentabilité](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/8191022/1da97304-9ff7-4916-ab07-d8d789e5bd25.png)](https://cta-redirect.hubspot.com/cta/redirect/8191022/1da97304-9ff7-4916-ab07-d8d789e5bd25) ## Enjeu : assurer un débit régulier APIA Technologie a tenu son engagement sur le débit souhaité par le client. Un système de détection de niveau automatique automatise l'appel de matière vers la conditionneuse. Enfin, le client souligne l'adaptabilité du transport mécanique flexible dans un environnement encombré. > « Nous avons pu faire passer ce nouveau circuit dans des zones exiguës de l’usine sans que cela n’impacte le débit, resté régulier à 4 tonnes/heure. »  ![une vis de transfert de poudres alimente les conditionneuses à partir d'un silo de stockage de farine](https://www.apia-sa.com/hs-fs/hubfs/Imported_Blog_Media/une%20vis%20de%20transfert%20alimente%20les%20conditionneuses-2.jpeg?width=487&name=une%20vis%20de%20transfert%20alimente%20les%20conditionneuses-2.jpeg) Stockage de farine en silo souple et transfert par vis flexible --- [Télécharger l'article](https://www.apia-sa.com/hubfs/10800-MOULINS%20ADVENS.pdf) >> Découvrez nos [solutions d'alimentation de conditionneuse](https://www.apia-sa.com/fr/process-poudre-agroalimentaire/alimenter-conditionneuse) Vous vous interrogez sur les modes de stockage, de transfert et de dosage de vos poudres alimentaires ? Les experts APIA Technologie sont à votre écoute. Article écrit le 15/10/21 par ![Photo de ](https://www.apia-sa.com/hubfs/Photos-blog/Hermann-Tessier.png) Hermann TESSIER Directeur commercial ## Échangez avec un expert Vous avez un projet d'optimisation de vos lignes industrielles ? Profitez de l'expérience des équipes APIA Technologie spécialiste de l'agroalimentaire. [prendre rendez-vous](https://www.apia-sa.com/contacter) Partager l'article [mailto:%20?body=https://www.apia-sa.com/fr/cas-clients/moulin-advens-stockage-conditionnement-farine](mailto:%20?body=https://www.apia-sa.com/fr/cas-clients/moulin-advens-stockage-conditionnement-farine) Nous suivre sur les réseaux [Linkedin ](https://www.linkedin.com/company/apia-technologie/) Actualités Rejoignez-nous, en vous abonnant à notre newsletter ### My Form [![logo-baseline-apia](https://www.apia-sa.com/hubfs/logo/logo-baseline-apia.svg) ](https://www.apia-sa.com/fr/) Notre expertise - [Savoir-Faire](https://www.apia-sa.com/fr/transfert-dosage-poudres-vis-flexible) - [Nos services](https://www.apia-sa.com/fr/services-cle-en-main) Nos procédés - [Produits](https://www.apia-sa.com/fr/equipements-poudre-alimentaire) - [Solutions](https://www.apia-sa.com/fr/process-poudre-agroalimentaire) Nos ressources - [Cas Clients](https://www.apia-sa.com/fr/cas-clients) - [Blog](https://www.apia-sa.com/fr/blog) - [Glossaire](https://www.apia-sa.com/glossaire-transfert-des-poudres) Nous suivre - [Linkedin ](https://www.linkedin.com/company/apia-technologie/) [Livre Blanc Apia](https://www.apia-sa.com/fr/transfert-poudres-alimentaires-rentabilit%C3%A9?) 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