La vis souple APIA Technologie automatise le remplissage de votre cuve de dilution et optimise son chargement grâce à une introduction linéaire et précise des matières premières.
Un flux de matière régulier évite les arrêts de ligne, assure le respect des recettes et minimise les interventions humaines.
Selon le produit transporté et les besoins de votre production, nous proposons différentes solutions techniques de transfert et de dosage pour atteindre vos objectifs.
Les arrêts et redémarrages instantanés asservis au système alimenté, offrent une solution de dosage de précision jusqu'à +/- 100g.
La conception hygiénique et la démontabilité des composants limitent les rétentions de poudres et facilitent l’accès au nettoyage.
Tous les matériaux utilisés sont certifiés pour un usage alimentaire : inox 304 ou 316 et joints conformes (CE 1935/2004 et UE 10/2011). Les certificats d’alimentarité sont fournis avec l'installation.
Le transport par vis souple est économe en énergie. Les systèmes APIA Technologie sont fiables, durables et entraînent donc peu de coûts de maintenance.
Grâce aux installations APIA Technologie, tous vos indicateurs passent au vert : productivité, qualité, propreté ou encore accidents du travail.
Le remplissage automatique de votre cuve de dilution génère des gains rapides de productivité. La compacité de la vis permet de charger plusieurs ingrédients simultanément. Les lignes de production gagnent en autonomie et en fiabilité grâce au remplissage linéaire. Les tâches répétitives sont automatisées et les temps de maintenance et de nettoyage réduits.
La technologie par vis Transitube® préserve l’intégrité du produit, sauvegarde la granulométrie et les caractéristiques des poudres alimentaires. Elle transfère sans démélange ni ségrégation. La linéarité et la répétabilité des dosages assurent le respect de recettes.
L’ensemble de l’opération de remplissage se fait à l’abri de l’air, de l’humidité et des pollutions extérieures. Les ingrédients alimentaires sont ainsi protégés des contaminations extérieures. Ce transfert en milieu confiné limite l’empoussièrement des ateliers, réduit la pénibilité et protège l'environnement de travail.
Par sa flexibilité, le Transitube est démontable très rapidement. Couplé à une vidange arrière totale, cela assure un nettoyage à sec optimal de l’ensemble de l’équipement.
Alpina Savoie, groupe Galapagos
Système avec fond plat pour transférer les poudres de mauvais écoulement.
Ensemble mécanique flexible pour doser des poudres de bon écoulement.
Gamme de conduits modulaires pour composer un réseau de transfert de poudres.
Certains produits peu hygroscopiques, comme les épaississants alimentaires, sont difficiles à diluer dans les préparations liquides. La bonne pratique consiste à combiner ces ingrédients à d’autres davantage diluables, comme le sucre, en amont de la cuve. Les experts APIA Technologie ont expérimenté depuis de nombreuses années ces combinaisons vertueuses. Ils peuvent vous aider à optimiser votre process et améliorer la qualité de vos recettes.
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