Comment ça marche ?

Le transfert par vis flexible

Les équipements de transfert par vis souple permettent d’automatiser et de fiabiliser l’alimentation des mélangeurs poudres-liquide encore appelés disperseurs ou dissolveurs.
 
Les poudres sont transportées à partir d’un stock de matières premières (big bags, vide-sacs, silos) ou à partir d’un équipement de type tamiseur, mélangeur,broyeur ou trémie.
 
La maîtrise parfaite du débit de la spire permet de gérer précisément la quantité de poudre dispersée en un temps donné et donc d’atteindre le niveau de dilution souhaité.
 
Nous avons développé une solution de barrière anti-humidité. Cette interface milieu sec/humide empêche les remontées de vapeur dans le réseau d’alimentation en produits secs.
 
Nos matériels sont certifiés ATEX par un organisme extérieur, et tous nos composants sont garantis usage alimentaire.
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Picto régularité

Régularité de flux de +/- 5%

Un flux de matière régulier évite les arrêts de ligne, assure le respect des recettes et minimise les interventions humaines.

Picto débit

Débit instantané jusqu’à 24 000 L/h

Selon le produit transporté et les besoins de votre production, nous proposons différentes solutions techniques de transfert et de dosage pour atteindre vos objectifs.

Picto arrêts et redémarrages

Arrêts et redémarrages en charge

Les arrêts et redémarrages instantanés asservis au système alimenté, offrent une solution de dosage de précision jusqu'à +/- 100g.

Picto nettoyage

Nettoyage aisé

La conception hygiénique et la démontabilité des composants limitent les rétentions de poudres et facilitent l’accès au nettoyage.

Picto matériaux certifiés alimentaires

Matériaux certifiés alimentaires

Tous les matériaux utilisés sont certifiés pour un usage alimentaire inox 304 ou 316 et joints conformes (CE 1935/2004 et UE 10/2011). Les certificats d’alimentarité sont fournis avec l'installation.

Picto coûts

Faibles coûts d’exploitation

Le transport par vis souple est économe en énergie. Les systèmes APIA Technologie sont fiables, durables et entraînent donc peu de coûts de maintenance.

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Quels avantages ?

Boostez la performance de vos lignes de production !

Grâce aux installations APIA Technologie, tous vos indicateurs passent au vert : productivité, qualité, propreté ou encore accidents du travail.

Gains de productivité

Le remplissage automatique de votre dissolveur génère des gains rapides de productivité. La maîtrise de la distribution de poudres permet de réduire le nombre de cycles de dilution, voire d’envisager un process en une seule passe. Les temps de maintenance et de nettoyage sont réduits.

Amélioration de la qualité

La technologie par vis Transitube® préserve l’intégrité du produit, sauvegarde la granulométrie et les caractéristiques des poudres alimentaires. Elle transfère sans démélange ni ségrégation. La linéarité et la répétabilité des dosages assurent le respect des recettes.

Hygiène et sécurité

L’ensemble de l’opération de remplissage se fait à l’abri de l’air, de l’humidité et des pollutions extérieures. Les ingrédients alimentaires sont ainsi protégés des contaminations extérieures. Ce transfert en milieu confiné réduit la pénibilité,  et protège l'environnement de travail en limitant l’empoussièrement des ateliers.

Nous ne constatons plus d’arrêt de lignes. Les vis restent constamment en charge, ce qui permet de ne pas perdre de temps lors des reprises de cycles de production.

Laiterie de Saint-Denis de l’hôtel

Les équipements pour alimenter un mélangeur

Tous nos équipements
Vidage des sacs de produits dans une usine alimentaire

Postes vide-sacs ergonomiques

Trémies sur supports pour vider des sacs de produits d'écoulement bon à difficile.

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Transport des poudres d'écoulement fluctuant avec l'ensemble de transfert T12

Ensemble de transfert flexible (T12)

Vis de transfert avec distributeur pour les poudres d'écoulement fluctuant.

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Création d'un réseau de transfert de poudres avec les conduits

Conduits, vannes et dérivations

Gamme de conduits modulaires pour composer un réseau de transfert de poudres.

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Avis d'expert

Comment diluer les poudres peu solubles ?

Certains produits peu hygroscopiques, comme les épaississants alimentaires, sont difficiles à diluer dans les préparations liquides. La bonne pratique consiste à combiner ces ingrédients à d’autres davantage diluables, comme le sucre, en amont de la cuve. Les experts APIA Technologie ont expérimenté depuis de nombreuses années ces combinaisons vertueuses. Ils peuvent vous aider à optimiser votre process et améliorer la qualité de vos recettes.

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