Depuis 30 ans, nous innovons dans les systèmes de transport, préparation et sécurisation de
vos matières premières pulvérulentes. Notre activité est entièrement dédiée à l’industrie
alimentaire, en contact permanent avec la réalité de votre métier.
Ne faire qu’une chose et le faire bien. APIA Technologie est l’expert du process poudres pour
l’industrie alimentaire, et le spécialiste de l’alimentateur mécanique flexible. Cela nous
confère un savoir-faire unique dans ce domaine.
Le principe de vis flexible Transitube® est une technologie de transfert polyvalente, simple, économique, écologique et hygiénique. Les poudres et ingrédients sont transportés à pression atmosphérique, à l’abri de l’air et des contaminations extérieures, sans subir de démélange ni de réduction granulométrique. APIA Technologie développe et améliore constamment sa technologie de transport et de dosage.
Nos commerciaux et nos chefs de projet sont experts de toutes les filières de la transformation alimentaire : biscuiterie, boulangerie, confiserie, produits laitiers, plats préparés, boissons, arômes et beaucoup d'autres. Ils en maîtrisent les normes, le vocabulaire, les usages, et les enjeux propres à votre métier. Ils ont interfacé des centaines de machines avec nos réseaux de transfert poudres : mélangeurs, disperseurs, sirupeurs, broyeurs, pétrins, saupoudreurs, tamiseurs, cuves des dilutions, extrudeurs, conditionneuses, conches, lignes mogul, barattes.
Au-delà du simple transport des poudres
alimentaires, APIA Technologie maîtrise l’ensemble des étapes du flux des produits secs. Choix du type de stockage, organisation des ateliers, modes de dosage, production en continu ou préparation de batchs. Notre base de connaissances est unique car nourrie par des milliers de projets mis en service exclusivement dans des environnements alimentaires. Nous disposons par ailleurs d’une bibliothèque de centaines de pulvérulents qualifiés.
Nos fabrications entrent dans le périmètre de diverses normes et directives. Elles visent à
protéger la santé et la sécurité des travailleurs d’une part, et à respecter les exigences de
compatibilité avec les produits alimentaires, d’autre part.
Company member EHEDG, nous ne transigeons jamais sur la qualité alimentaire de nos matériels. Toutes nos installations respectent l’ensemble des normes d’hygiène exigées par les organismes de contrôle vous permettant de certifier votre atelier de transformation alimentaire.
APIA Technologie intègre dans toutes ses solutions les principes de conception hygiénique : démontabilité, nettoyabilité, limitation des zones de rétention. Tous les matériaux et composants utilisés sont garantis pour un usage alimentaire.Conformes à la règlementation CE 1935/2004, ils subissent un examen d'entrée approfondi. Nous sommes en mesure de vous fournir le certificat d’alimentarité de l’ensemble de nos équipements.
La directive ATEX vise à permettre aux équipements d’être utilisés sans risques non maîtrisés dans des atmosphères explosives. Dans ce cadre réglementaire souvent mal compris, APIA Technologie apporte son expertise ATEX et propose la seule solution de transfert certifiée du marché par un organisme extérieur. L’autorisation de mise sur le marché de matériels de transfert et dosage de la gamme Transitube® pour Atmosphères Explosibles remonte à 2007.
Nos matériels sont classés Catégorie 1 (Zone 20 intérieur, la plus drastique). Cette certification est adossée à un strict système d’assurance qualité, avec un contrôle bi-annuel par l’organisme INERIS. Enfin, les équipes APIA Technologie sont formées régulièrement à ce sujet et peuvent se référer au coordinateur ATEX présent dans l’entreprise depuis 2007.
APIA Technologie s’appuie sur des solutions de manutention et traitement des poudres à la fois simples et performantes. Nos installations sont durables et évolutives. Leur fonctionnement est économique et respectueux de la planète.
Apia Technologie est l'expert de la technologie Transitube®. Tous nos équipements sont conçus pour s’intégrer sur-mesure à vos installations existantes.
Notre panel de recommandations pour organiser votre production alimentaire est nourri pas les milliers d’installations mises en œuvre par APIA Technologie.
Pionnière dans le développement du transfert des poudres alimentaires, APIA Technologie s’implante naturellement en Bretagne, où sont installées les entreprises leaders de l’industrie alimentaire, mais rayonne rapidement sur l’ensemble de la France.
À partir de 1998, l’entreprise développe l’activité du transfert de poudre alimentaire en Europe. Aujourd’hui, on trouve des installations APIA Technologie partout dans le monde, y compris sur les continents africain et américain.
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