A quoi ça sert ?

Vider un mélangeur

La vis souple APIA Technologie assure la reprise automatisée et instantanée sous mélangeur. Les mélanges sont ensuite transférés vers la suite du process de fabrication alimentaire.

  • Extraire les poudres sans démélanger

  • Gérer les mélanges hétérogènes en granulométrie et densité apparente

  • Alimenter les lignes de fabrication, cuiseurs, pétrins, conditionneuses…

  • Produire en continu et lancer des batchs en temps masqué

  • Maîtriser la qualité des poudres extraites et transportées
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Comment ça marche ?

Le transfert par vis flexible

Les systèmes de reprise sous mélangeur d’APIA Technologie assurent une alimentation linéaire des lignes de production en aval, tout en respectant la composition et l’homogénéité du mélange transporté.
 
La compacité et la flexibilité de notre transport mécanique offrent une grande souplesse d’implantation.
 
Asservie à l’équipement situé en aval, la vis d’extraction et de transfert délivre le contenu du mélangeur sur demande et au débit souhaité.
 
La mise en place d’un volume tampon sous le mélangeur permet de lancer la préparation du batch suivant en temps masqué.
 
Nos matériels sont certifiés ATEX par un organisme extérieur, et tous nos composants sont garantis usage alimentaire.
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Picto régularité

Régularité de flux de +/- 5%

Un flux de matière régulier évite les arrêts de ligne, assure le respect des recettes et minimise les interventions humaines.

Picto débit

Débit instantané jusqu’à 24 000 L/h

Selon le produit transporté et les besoins de votre production, nous proposons différentes solutions techniques de transfert et de dosage pour atteindre vos objectifs.

Picto arrêts et redémarrages

Arrêts et redémarrages en charge

Les arrêts et redémarrages instantanés asservis au système alimenté, offrent une solution de dosage de précision jusqu'à +/-100g.

Picto nettoyage

Nettoyage aisé

La conception hygiénique et la démontabilité des composants limitent les rétentions de poudres et facilitent l’accès au nettoyage.

Picto matériaux certifiés alimentaires

Matériaux certifiés alimentaires

Tous les matériaux utilisés sont certifiés pour un usage alimentaire : inox 304 ou 316 et joints conformes (CE 1935/2004 et UE 10/2011). Les certificats d’alimentarité sont fournis avec l'installation.

Picto coûts

Faibles coûts d’exploitation

Le transport par vis souple est économe en énergie. Les systèmes APIA Technologie sont fiables, durables et entraînent donc peu de coûts de maintenance.

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Quels avantages ?

Boostez la performance de vos lignes de production !

Grâce aux installations APIA Technologie, tous vos indicateurs passent au vert : productivité, qualité, propreté ou encore accidents du travail.

Gains de productivité

Les équipements APIA Technologie exploitent pleinement les performances industrielles de votre mélangeur de poudres. Les lignes de production gagnent en autonomie et en fiabilité. Les tâches répétitives sont automatisées ou exécutées en temps masqué. Les arrêts de ligne et les temps improductifs de maintenance et de nettoyage réduits.

Amélioration de la qualité

La technologie par vis Transitube sauvegarde la granulométrie et les caractéristiques organoleptiques des poudres alimentaires. Le transfert s’effectue sans démélange ni ségrégation. Le dosage automatique en aval assure la répétabilité des doses et garantit ainsi le respect des recettes.

Hygiène et sécurité

A l’abri de l’air et de l’humidité, le produit est protégé des contaminations extérieures. Le risque d’introduction de corps étrangers est limité. L’empoussièrement des ateliers est réduit tout comme la pénibilité et les risques pour les opérateurs. Nos installations sont démontables pour faciliter la vidange et le nettoyage.

Par ses propriétés techniques, la vis flexible garantit une homogénéité permanente d’un mélange qui présente des différences granulométriques.

Méo

Les équipements pour vider un mélangeur

Tous nos équipements
Préparation des batchs avec les trémies d'attente et de pesée

Trémies d'attente et de pesée

Gamme de trémies alimentaires pour préparer des batchs et stocks intermédiaires.

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Ensachage automatisé des poudres avec l'EPC

Ensacheuse Peseuse Confinée (EPC)

Poste ergonomique et automatisé pour peser et ensacher les poudres sans générer de poussière.

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Ensemble de distribution pour les poudres de bon écoulement

Ensemble de distribution (T54)

Ensemble mécanique flexible pour doser des poudres de bon écoulement.

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Avis d'expert

Comment transporter les mélanges d’ingrédients à granulométries diverses ?

Vous devez incorporer un pré-mélange d’ingrédients dans une recette, ou conditionner un mélange à la composition hétérogène. Il est impératif de préserver l’homogénéité de la composition du mélange. APIA Technologie met en œuvre des équipements qui dosent et transfèrent les produits en poudres, granulés et ingrédients sans démélange ni ségrégation, quels que soient les écarts de compositions ou de granulométrie. Parlez-nous de votre projet.

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