La vis souple APIA Technologie automatise le remplissage de votre mélangeur poudres-liquides dans une logique de rationalisation de vos lignes de production.
Un flux de matière régulier évite les arrêts de ligne, assure le respect des recettes et minimise les interventions humaines.
Selon le produit transporté et les besoins de votre production, nous proposons différentes solutions techniques de transfert et de dosage pour atteindre vos objectifs.
Les arrêts et redémarrages instantanés asservis au système alimenté, offrent une solution de dosage de précision jusqu'à +/- 100g.
La conception hygiénique et la démontabilité des composants limitent les rétentions de poudres et facilitent l’accès au nettoyage.
Tous les matériaux utilisés sont certifiés pour un usage alimentaire inox 304 ou 316 et joints conformes (CE 1935/2004 et UE 10/2011). Les certificats d’alimentarité sont fournis avec l'installation.
Le transport par vis souple est économe en énergie. Les systèmes APIA Technologie sont fiables, durables et entraînent donc peu de coûts de maintenance.
Grâce aux installations APIA Technologie, tous vos indicateurs passent au vert : productivité, qualité, propreté ou encore accidents du travail.
Le remplissage automatique de votre dissolveur génère des gains rapides de productivité. La maîtrise de la distribution de poudres permet de réduire le nombre de cycles de dilution, voire d’envisager un process en une seule passe. Les temps de maintenance et de nettoyage sont réduits.
La technologie par vis Transitube® préserve l’intégrité du produit, sauvegarde la granulométrie et les caractéristiques des poudres alimentaires. Elle transfère sans démélange ni ségrégation. La linéarité et la répétabilité des dosages assurent le respect des recettes.
L’ensemble de l’opération de remplissage se fait à l’abri de l’air, de l’humidité et des pollutions extérieures. Les ingrédients alimentaires sont ainsi protégés des contaminations extérieures. Ce transfert en milieu confiné réduit la pénibilité, et protège l'environnement de travail en limitant l’empoussièrement des ateliers.
Nous ne constatons plus d’arrêt de lignes. Les vis restent constamment en charge, ce qui permet de ne pas perdre de temps lors des reprises de cycles de production.
Laiterie de Saint-Denis de l’hôtel
Trémies sur supports pour vider des sacs de produits d'écoulement bon à difficile.
Vis de transfert avec distributeur pour les poudres d'écoulement fluctuant.
Gamme de conduits modulaires pour composer un réseau de transfert de poudres.
Certains produits peu hygroscopiques, comme les épaississants alimentaires, sont difficiles à diluer dans les préparations liquides. La bonne pratique consiste à combiner ces ingrédients à d’autres davantage diluables, comme le sucre, en amont de la cuve. Les experts APIA Technologie ont expérimenté depuis de nombreuses années ces combinaisons vertueuses. Ils peuvent vous aider à optimiser votre process et améliorer la qualité de vos recettes.
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