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title: Réduire la pénibilité sur une ligne de broyage via le vide-sacs mobile
description: L'Ensemble Mobile et Basculant d’APIA transfère les ingrédients et permet à la chocolaterie DARDENNE de réduire la pénibilité sur une ligne de broyage.
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# Réduire la pénibilité sur une ligne de broyage via le vide-sacs mobile

![Quelques carrés de chocolat noir empilés et saupoudrés de copeaux](https://www.apia-sa.com/hubfs/Imported_Blog_Media/Dardenne-carre-chocolat.jpg)

## **Automatiser l’alimentation de la ligne production**

La chocolaterie Dardenne à Luchon (31) voulait réduire la pénibilité de ses opérateurs qui alimentent en sucre bio, cacao et noisettes, ses trois lignes de production.

## **Les matières premières sont stockées en sacs**

Le sucre bio, le cacao et les noisettes sont conditionnés en sacs de 25 kg.

## **Un poste vide-sacs mobile permet d’alimenter plusieurs lignes de production en réduisant la pénibilité des tâches**

Face à une montée en puissance de sa production, qui l'amène à consommer jusqu'à 2 t par jour de sucre et cacao bio, le chocolatier haut de gamme Dardenne voulait diminuer la pénibilité du poste d'alimentation.

> « Les opérateurs devaient porter des sacs de 25 kg en montant sur un escabeau à 1,7 m de haut », confirme le directeur d'usine.

Souhaitant disposer d'une installation flexible et mobile vers ses 3 lignes de production, le maître chocolatier a loué, à Apia Technologie, une [station d'alimentation EMB](https://www.apia-sa.com/fr/equipements-poudre-alimentaire/chargeur-mobile-basculant).

> « L'alimentation de la trémie tampon, d'une capacité de 100 kg, s'effectue toujours manuellement mais à hauteur d'homme. Grâce à la vis flexible, nous enregistrons également des gains de productivité puisque l'alimentation est plus rapide. »

Capable de convoyer d'autres types de matières premières, comme le cacao ou les noisettes, Dardenne a finalement décidé d'acquérir la station EMB.

> « Elle répond parfaitement à nos attentes dans le sens où la problématique de réduction de la pénibilité des collaborateurs a été résolue. »

Article écrit le 16/02/18 par

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Hermann TESSIER

 Directeur commercial

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