S’adapter à l’installation d’un deuxième mélangeur

La laiterie de Saint-Denis-de-l'Hôtel (45), spécialisée dans l'élaboration et le conditionnement de liquides alimentaires, souhaitait faire évoluer son réseau de transfert de sucre afin d'alimenter deux mélangeurs de poudres en ligne à partir d'un même silo de stockage.

Les matières premières sont stockées en silo rigide extérieur

Le sucre cristal n°2 est conditionné dans un silo de 35 t situé à l’extérieur de l’usine.

Une dérivation est installée à partir du circuit de transfert de sucre existant pour relier le silo au nouveau mélangeur

Dans le cadre d’un doublement de ses capacités de production, la laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel s'est équipée d'une seconde ligne de mélange de poudres. « Le premier mélangeur était déjà relié au silo de sucre via une vis Transitube® de 17 m, précise le responsable des travaux neufs chez LSDH. Il était naturel de travailler une nouvelle fois avec Apia Technologie puisque nous étions satisfaits de la précédente collaboration menée ensemble il y a 10 ans. »

 

Pour conserver un point de départ unique des matières premières, une dérivation spécifique a été installée sur le circuit d'alimentation du premier mélangeur. « Cette jonction, située dans l’usine pour des questions techniques, alimente un second Transitube® de 17 m. L'opérateur a juste à choisir automatiquement laquelle des deux trémies-pesée de 4,5 t, situées en amont de chaque mélangeur, il doit remplir. »

 

Avec cette nouvelle organisation, la laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel a augmenté sa productivité mais aussi gagné en flexibilité et en réactivité. « Nous ne rencontrons plus d'arrêts de lignes. Les deux vis restent constamment en charge ce qui permet de ne pas perdre de temps lors des reprises de cycles de production. »